L'orécchio è l'organo dell'udito dei Vertebrati. È un complesso di strutture deputate alla ricezione dei suoni e al mantenimento dell'equilibrio. Si divide in tre strutture principali: l'orecchio esterno, che comprende il padiglione auricolare e il condotto uditivo esterno terminante con il timpano; l'orecchio medio, situato in una cavità dell'osso temporale comunicante con la faringe e costituito da una serie di ossicini adiacenti, in grado di trasmettere le vibrazioni sonore dal timpano alla finestra ovale; l'orecchio interno, formato dalla chiocciola o coclea, dove le vibrazioni sono trasformate in impulsi nervosi inviati al cervello dal nervo acustico, e dal labirinto, l'organo deputato all'equilibrio. Nell'uomo l'orecchio è sensibile alle frequenze sonore comprese tra i 40 e i 25.000 Hz.